bool(false)

Smoothies: ontdek onze lekkere en frisse recepten!

 

Tijdens of na je behandeling voor borstkanker kan voeding een grote rol spelen. Smoothies zijn heerlijke, gezonde snacks boordevol vitaminen en antioxidanten waar je alleen of samen met familie en vrienden van kunt genieten. Smoothies zijn een uitstekende start van je dag en je kunt er zeker van zijn dat je er een flinke portie fruit en groenten mee binnen hebt. Heel eenvoudig om te maken en ongelooflijk lekker. Als je deze receptjes nog niet geprobeerd hebt, doe het dan nu!

 

Er zijn zovele recepten en smoothies om uit te proberen. Al wat je nodig hebt is een selectie van je favoriete fruit en/of groenten, een blender natuurlijk, en toppings kan je toevoegen naar keuze: geraspte kokos, nootjes, zaden en pitjes, misschien zelf grotere stukjes fruit, honing, muntblaadjes, … Er is zoveel keuze! Hier volgen alvast twee van onze favoriete recepten.

 

Recept voor een groene smoothie

Voor één glas van deze heerlijke en supergezonde smoothie heb je het volgende nodig:

 

  1. Was de spinazie. Schil en snijd daarna de banaan en de mango in stukjes.
  2. Mix de spinazie eerst even apart in de blender.
  3. Voeg dan de sojamelk toe.
  4. Mix alles opnieuw.
  5. Voeg de banaan en mango toe en mix een laatste keer alles goed door elkaar.

 

Tip: Als je van een lekker koude smoothie houdt, gebruik dan diepvriesmango.

 

Recept voor een smoothie van framboos en kokosnoot

Voor één glas frambozensmoothie heb je het volgende nodig:

 

  1. Mix alle ingrediënten tot ze glad en zacht zijn.
  2. Als topping kan je wat geraspte kokosnoot of pistachenoten toevoegen.

 

We geven je graag nog wat extra tips mee voor je aan de slag gaat:

– Vloeistof vormt de basis van elk smoothie recept. Dit kan (plantaardige) melk zijn, maar ook yoghurt of zelfs water.

– Seizoensgroenten en -fruit van het seizoen zorgen voor de lekkerste smaken.

– Je kan eindeloos variëren met smaakmakers: denk aan honing, munt, kaneel of zelfs een beetje pindakaas!

– Afwastip: zet je blender meteen na gebruik nog even aan met warm water in. Klaar!

 

Geniet ervan!

 

Naast de juiste voeding kan ook beweging een belangrijke rol spelen in je herstel en om je terug goed te voelen. Lees hier meer over sporten en bewegen tijdens of na je behandeling voor borstkanker, en welke positieve effecten dit kan hebben op je lichaam.